台州科技职业学院是浙江省人民政府批准建立、台州市人民政府主办的专科层次的全日制普通高校，前身是创办于1937年的原台州农校和创办于1921年的原黄岩师范，2003年6月两校合并筹建，2007年2月正式成立。学校为浙江省“双高计划”建设单位、教育部职业教育发展中心实验校、教育部职业院校数字校园建设试点，先后获浙江省文明单位、浙江省4A等级平安校园、浙江省治安安全示范单位、浙江省双创示范基地、浙江省现代学徒制试点单位、浙江省绿化模范单位、浙江省生态文化基地、浙江省绿色学校、台州市教育工作成绩突出集体等称号，荣获国家级教学成果奖一等奖、全国职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖、浙江省科学技术奖一等奖。
台州科技职业学院座落在“山海水城、和合圣地、制造之都”——台州，永宁江碧水三面环绕，生态环境优越，交通便捷。校园占地面积525亩，建筑面积22万平方米。在用教学科研仪器设备总值近2亿元，纸质图书83万余册，电子图书资料42万余册，报刊560种。下设农业与生物工程学院（乡村振兴学院）、机电与模具工程学院（长鹰无人机学院）、信息工程学院、经贸管理学院、会计与金融学院、人文教育学院、温岭学院、公共基础学院、马克思主义学院、继续教育学院、创业学院等11个二级学院，开设园艺技术、模具设计与制造、信息安全技术应用、现代物流管理、大数据与会计、学前教育等30个专业，其中国家骨干专业1个，省高水平专业群2个。在校生1万多人。
台州科技职业学院坚持“人才强校”工程，全面实施“1551”人才计划，全力打造高素质“双师型”教师队伍。现有在编教职工603人，其中副高及以上人才127人，博士、教授61人，“双师”素质教师354人。拥有全国技术能手2人，省级荣誉称号人才44人，市级荣誉称号人才190人。2022年获全国职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖、二等奖各1项，总成绩并列全国第6；2023年浙江省高职院校教学能力比赛获一等奖2项、二等奖3项、三等奖2项，1支队伍推荐参加国赛，总成绩名列全省第4。园艺技术专业团队入选首批省中高职一体化教师教学创新团队。