湖南汽车工程职业学院是由湖南省人民政府批准设立，株洲市人民政府和中国汽车工程学会共建的一所公办高职院校。2005年建院以来，学院坚持立德树人根本任务，以“立足汽车行业，服务汽车产业，培养汽车人才，打造汽车品牌”为办学定位，秉持“厚德、精技、笃学、致用”校训精神，获评中国特色A档高水平专业群建设单位、国家优质专科高等职业院校、国家级职教集团（联盟）培育单位、教育部第二批“1+X”证书制度试点院校、全国职业教育先进单位、全国职业院校魅力校园、全国职业院校数字校园建设样板校、湖南省文明标兵校园、湖南省首批卓越高职院校、中国人民解放军定向培养直招军士生院校、湖南省免费师范生联合培养院校、湖南省“十大平安”系列创建示范单位等荣誉。2023年，学院升格职教本科大学列入《湖南省“十四五”高等学校设置规划》。
湖南汽车工程职业学院占地面积1592亩，现有专任教师1020人，全日制在校生17500余人，设有车辆工程学院、车辆运用学院、机电工程学院、信息工程学院、航空工程学院、航海工程学院、经济管理学院、服饰艺术学院、商务贸易学院、军士教育学院、马克思主义学院等教学单位，开设全日制专科专业40余个。
湖南汽车工程职业学院坚持立足区域、扎根行业。以汽车类专业为主体，航空发动机、智能制造、电子信息类专业为支撑进行布点，形成服务湖南省传统产业、优势产业、新兴产业和未来产业为主体的专业群格局，对区域产业和经济发展的集成服务能力不断提升。近五年，建有国家高水平专业群（A档）1个、全国职业院校示范专业点2个、国家骨干专业4个、教育部现代学徒制试点专业1个、国家级职业教育专业教学资源库3个、全国优秀教材一等奖1个、国家精品在线开放课程1门；湖南省“楚怡”高水平高职专业群3个、省级示范特色专业2个、省级教学资源库3个，省级精品在线开放课程34门。