长沙环境保护职业技术学院于1979年建校，前身为“国家环保总局长沙环境保护学校”,隶属国家环保总局。2002年升格为高职学院,是我国第一所环保类国家公办全日制高职院校、生态环境部与湖南省人民政府共建高职院校，是湖南省楚怡“双高计划”建设单位、湖南省“三全育人”综合改革试点高校。是生态环境部“国家环境保护培训基地”、人社部“国家级专业技术人员继续教育基地”、湖南省首批省级生态环境科普基地。学校办学特色鲜明，开设23个全日制专科专业，基本形成与生态文明建设相适应、涵盖生态环境保护行业主要职业岗位群和具有鲜明特色的专业格局，是全国环境保护类专业设置最齐全的高职院校。
目前，全日制在校生11363人，在编教职工557人，博士31人（博士后5人）、硕士437人，正高级职称49人、副高级职称149人。现有省级教学团队7个，“湖南省121创新人才培养工程入选人才”2人，湖南省职业教育名师工作室3个，教学名师2人，楚怡工坊2个，“芙蓉学者”讲座教授1人，黄炎培职业教育奖杰出教师奖1人、杰出贡献奖2人，2人荣获“湖南省五一劳动奖章”、“湖南省技术能手”、“湖南省巾帼建功标兵”等称号。