重庆三峡学院始建于1956年，坐落于重庆市万州区。1994年升格为本科院校。2013年被国务院学位委员会批准为硕士学位授予单位。2021年被重庆市学位委员会批准为博士学位授予单位立项建设高校。学校是重庆市人民政府举办，重庆市教育委员会主管的全日制普通高等学校。
重庆三峡学院占地面积3054亩，校舍建筑面积73.49万平方米，教学科研仪器设备总值2.93亿元，馆藏纸质图书200万余册，电子图书178万余种。
重庆三峡学院学科门类齐全，特色鲜明，现已形成以工学、文学、管理学为主要学科门类，理学、农学、经济学、教育学、法学、艺术学等学科门类协调发展的学科专业体系，以本科教育为主，研究生教育、成人教育协调发展的办学格局。现有一级学科硕士学位授权点5个，专业学位硕士授权点8个，“十四五”市级重点学科7个；本科专业61个，26个专业获批国家级、省部级特色专业（群）、一流专业。近5届获省部级及以上优秀教学成果奖16项，其中国家级教学成果二等奖2项。
重庆三峡学院设有18个二级学院，全日制在校本科及以上学生2万余人，其中硕士研究生2千余人。近5年，学生在“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛等赛事中获得省部级及以上奖励2000余项，其中国家级500余项，获第八届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛金奖、中国TRIZ杯大学生创新方法大赛特等奖、全国大学生电子设计竞赛一等奖、全国大学生工程训练综合能力竞赛一等奖等；中国大学生计算机博弈大赛12连冠，重庆市大学生武术比赛团体14连冠。
重庆三峡学院现有教职工1300余名，其中专任教师近千人。专任教师中具有高级专业技术职务的400余人，有博士学位的200余人。建有国家级专家服务基地，重庆市院士工作站、博士后科研工作站。现有欧洲科学院院士、“长江学者”讲座教授1人；享受国务院政府特殊津贴专家2人；重庆市巴渝学者等16人，重庆市首席专家工作室领衔专家1人，学术技术带头人（后备人选）8人；多人荣获全国“五一”劳动奖章、全国农业先进工作者、重庆市名师、重庆市“五一”劳动奖章等称号。