萍乡卫生职业学院是经江西省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制专科层次普通高等学校。
萍乡卫生职业学院坐落于素有“赣西明珠”“湘赣通衢”之称的历史文化名城萍乡市。萍乡自古崇文重教，几千年的文化积淀和深厚的文化底蕴赢得了“赣西文化堡垒”的美誉。萍乡人文自然资源丰富，中国近代工业、工人运动发祥地——安源，著称于世；云中草原、户外天堂风景区——武功山，名扬天下。学院位于萍乡市武功山中大道333号，距长沙黄花机场仅120公里，距高铁站和高速路口仅10分钟车程，交通十分便利。
萍乡卫生职业学院是一所按照“特色校园、山水校园、智慧校园、百年校园”概念规划建设的高等院校。校园环境优美，湖光山色，绿树成荫，碧瓦红墙，楼林掩映。占地面积800亩，建筑面积21.82万平方米，建有高标准田径运动场、篮球场、网球场、羽毛球场等十多个球类运动场。教学仪器设备总价值约1.5亿元，有国内最先进的医学教育实验实训室，其中生命科学馆、模拟病房、模拟手术室、体检中心、VR/AR虚拟仿真实验室、NGS实验室、细胞培养室等实训场馆一应俱全，远程医学教学系统可与南昌大学二附院、萍乡市人民医院手术室进行实时视频连线教学。馆藏图书36.8万册，建有数字图书系统、电子阅览系统、期刊资源系统等各种数字应用资源。学院在数字化校园基础上，已初步建设完成以计算机网络、移动互联网、物联网、大数据、云计算等信息技术为支撑，以校园无线WiFi系统、校园一卡通系统、多媒体数字教学系统、智能安防监控系统为基础应用，实现教学、科研、管理和生活一体化环境的智慧校园。
萍乡卫生职业学院现有学生总人数10482人，教职工443名，其中，专任教师386人，高级职称53人，硕士研究生150人，高职双师型教师162人。2023年，学校承办了6项省、市级技能竞赛，师生在各类技能比赛中荣获国家级一等奖3个，二等奖3个，三等奖5个；省级一等奖10个，二等奖16个，三等奖29个；市级一等奖6个，二等奖5个，三等奖12个。学院设有护理学院、药学院、临床医学院、康养管理学院、医学技术学院、基础医学院、马克思主义学院、人文社科学院等8个二级学院，设有护理、助产、临床医学、中医学、预防医学、药学、中药学、医学检验技术、医学生物技术、医学影像技术、智慧健康养老服务与管理、婴幼儿托育服务与管理等23个专业，其中临床医学、中医学、预防医学为国控专业。