上饶幼儿师范高等专科学校坐落于有“八方通衢”和“豫章第一门户”美誉之称的江西省上饶市，是江西省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制普通高等专科学校。
学校办学历史悠久。迄今为止已有85年办学历史，最早可溯源于1939年晏宗傅先生创办的上饶师资训练学校，2001年开始招收“3+2”具有大专学历教育，2005年挂靠上饶师范学校，成立上饶师范学院小学教育师范分院，2007年学校成为上饶市唯一一所定向培养农村教师的院校，2017年2月6日，经江西省人民政府批准同意在江西省上饶师范学校（上饶师范学院小学教育师范分院）和江西省万年师范学校基础上设立上饶幼儿师范高等专科学校。历经八十多年的发展，学校形成了“蒙以养正、师以世范”的校训，为国家培养了一大批优秀教师。
学校人才培养体系完备。设有7个二级学院，开设20个专科专业。现在籍学生12000余人，面向全国23个省份招生，并与江西科技师范大学、南昌师范学院、景德镇学院等本科院校开展本科联合培养，在校本科生达950人。
学校师资队伍力量雄厚。现有教职工437人，专任教师370人，其中256人具有硕士学位，2人具有博士学历。副高级职称教师87人、正高级职称6人，双师型教师213人。