西安医学院是陕西省人民政府举办的一所全日制普通本科院校，由含光、未央、高新三个校区组成，占地面积775亩。开办有研究生教育、普通本科教育和继续教育，现有全日制硕士研究生852人，普通本科生14288人，成人学历继续教育学生4797人。
西安医学院前身是创建于1951年的陕西省卫生技术学校。1959年改名为陕西省西安卫生学校，并在此基础上成立陕西省卫生干部进修学院。1994年国家教委批准成立陕西医学高等专科学校，2006年经教育部批准，升格为本科院校，更名为西安医学院。2017年，获批“陕西省硕士学位授予单位立项建设单位”；2018年确定为陕西省“一流应用型本科院校”建设单位；2019年晋升为陕西省第一批次招生本科院校。
西安医学院现有临床医学院、全科医学院、药学院、护理与康复学院等15个教学单位，设置本科专业21个，其中国家级一流本科专业建设点2个，省级一流本科专业建设点9个。现有国家级一流本科课程7门，省级一流本科课程14门，省级“专业综合改革试点项目”3个，省级特色专业3个，国家级卓越医生教学改革试点项目3项，国家级大学生校外实践基地1个，省级教学成果奖17项，省级教改课题31项，省级在线开放课程建设项目等各类本科教学质量工程50余项。
西安医学院共有专任教师893人，其中正高级职称教师223人，副高级职称教师334人，高级职称教师占比为62.37%；具有博士学位教师298人，硕士学位教师503人，博、硕士教师占专任教师总数的89.7%。其中兼聘院士1人，国家“百千万人才工程”人选1人，享受国务院特殊津贴人才2人，陕西省医疗卫生领域顶尖人才1人，省级高层次人才4人，享受省政府特殊津贴1人，省有突出贡献专家1人，省“特支计划”青年拔尖人才2人，享受“三秦人才津贴”8人，省“三五人才工程”2人，省中青年科技创新领军人才、省卫生系统“215人才规划”、省科技新星、省高校“青年杰出人才”等21人，省教学名师、省优秀教师11人，全国抗击新冠肺炎疫情先进个人、全国“五一劳动奖章”获得者、全国“三八红旗手”、全国卫生系统先进个人、省部级“先进工作者”“师德先进个人”“五一巾帼标兵”“陕西青年五四奖章”“西安市劳动模范”等18人。