仲恺农业工程学院是一所以农、工学科为优势，农、工、理、经、管、文、艺、法等多学科协调发展的省属本科大学。学校坐落在历史文化名城广州，有白云、海珠两个校区，占地面积1765亩。校园集帽峰之神秀，汇珠水之灵气，是读书治学的理想园地。
仲恺农业工程学院前身是1925年由近代民主革命先驱何香凝先生等提议、为纪念伟大的爱国主义者廖仲恺先生爱护农工的意愿而决定创办的仲恺农工学校。1927年3月，学校正式招生，初设蚕丝科和农科，何香凝先生亲任校长。1980年，学校被确定为全国重点中等专业学校。1984年，经教育部、农牧渔业部批准，学校升格为本科院校，定名“仲恺农业技术学院”，国家副主席王震同志题写校名。2006年1月获得硕士学位授予权。2008年3月，经教育部批准，更名“仲恺农业工程学院”。2021年获批为博士学位授予立项建设单位。
仲恺农业工程学院设有二级学院22个、博士后科研工作站1个、博士工作站1个和华南地区最大的雅思考点（IELTS）1个；拥有省部级重点实验室3个、省厅级科研平台69个；省级重点学科4个、省“强特色”学科3个、ESI全球排名前1%学科3个；国家一流专业2个、省级一流专业13个；硕士学位授权一级学科9个，硕士专业学位授权类别6个，本科专业65个。学校面向全国16个省（自治区）招生，现有全日制在校本科生、研究生25000余人。教职员工1700余人，其中，专任教师1162人，博士学位专任教师609人，高级职称专任教师429人；现有省级以上人才55人，全国优秀教师1人、广东省教学名师4人、南粤优秀教师（教育工作者）21人，省级科技创新团队16个。