湖南机电职业技术学院是湖南省楚怡高水平高职学校A档建设单位。学校秉持“明德崇技，自强不息”的校训，弘扬“团结、勤奋、求是、创新”的校风和“艰苦奋斗、勇于开拓、爱岗敬业、无私奉献”的机电精神，坚持植根装备制造产业，紧紧依托长沙经开区等产业园区，主动服务湖南“三高四新”战略定位和使命任务，大力培育适应新时代需要的高素质技能人才。
湖南机电职业技术学院办学历史悠久，从1974年创办湖南拖拉机厂技工学校、1978年创办湖南省机械工业局津市技工学校、1984年创办湖南包装食品机械学校、1989年创办湖南机电学校、2002年经湖南省人民政府批准并经教育部备案正式成立湖南机电职业技术学院，至今已有50年办学历史。经过几代机电人的艰苦创业和不懈奋斗，学校现已成为湖南省示范性高职院校、全国机械行业骨干职业院校、全国黄炎培职业教育优秀学校、湖南省文明标兵校园、湖南省职业教育先进单位、湖南省大学生就业创业示范校、湖南省实习管理强校、湖南省职业院校文化建设强校，立项了国家级职业教育“双师型”教师培训基地、国家级示范性职教集团、国家级众创空间、国家级创新创业教育实践基地、教育部FABO中国数制协同创新中心、教育部众创空间协同创新中心等国家级项目。
湖南机电职业技术学院坐落于中国历史文化名城长沙，设有机械工程学院、电气工程学院、汽车工程学院、经济贸易学院、信息工程学院等9个二级学院（部）。开设机器人工程本科专业（与湖南农业大学联合培养）以及机械制造及自动化、机电一体化技术、汽车检测与维修技术、电梯工程技术、工业机器人技术等36个全日制专科专业。建成智能控制技术、机械制造及自动化、智能网联汽车技术三个湖南省楚怡A档高水平专业群，两个专业入选教育部装备制造类示范专业。