南充文化旅游职业学院是一所由南充市人民政府举办，经四川省人民政府批准、国家教育部备案的全日制公办普通高等学校，是四川省文化和旅游厅与南充市人民政府共建高校，是全国第一所以“文化旅游”命名的高职院校，先后荣获全省高校“平安校园”先进单位、四川省民族团结进步示范校、省级中国非物质文化遗产传承人研修培训基地等荣誉称号。
南充文化旅游职业学院坐落在全国文明城市、全国卫生城市、全国历史文化名城、中国四大古城之一、国家5A级旅游景区、首批天府旅游名县——南充阆中，这里三面环水，四面环山，风光迤逦，人杰地灵。2300年前古巴国在此建立国都，三国时张飞在此七年镇守，明末清初作为四川省会长达20年。这里是春节文化的发祥地，是闻名于世的科举圣殿状元乡，素有“阆苑仙境”之美誉，已成为国内外游客纷至沓来的世界旅游目的地。
南充文化旅游职业学院占地近千亩，总建筑面积33万平方米，总投资25.6亿元，校区建设依山傍水、景校合一，教学区、实训区、运动区、滨河休闲区等七大功能区布局科学、典雅别致；学校拥有功能多样、智能便捷的智慧校园系统，建成了集教学科研、管理服务、决策支持为一体的信息化应用平台；学校图书馆现有纸质图书、电子图书70万册，采用RFID管理系统，是一所藏书丰富、智能开放的休闲式图书馆；学校建有3D模拟导游、ERP沙盘、GIS遥感、图形数字建模等100余个国内一流实验实训室。
南充文化旅游职业学院现有教职工380人，73.4%以上教师系国内外知名高校毕业的研究生，所有中青年骨干教师为高级职称，近百名知名专家、行业翘楚受聘学校客座教授、兼职教师。通过实施“强初心、强班子、强队伍、强作风、强品牌”党建领航工程，“赛师、赛课堂、赛课题、赛证书、赛育人”名师名校工程，打造了一支师德高尚、素质优良、结构合理、富有活力的师资队伍。学校教师成功申报国省市科研课题297项，在国省市各类比赛中获奖505人次，2100余名学生考取各类技能等级证书。
南充文化旅游职业学院短短三年时间招生规模突破万人，首届毕业生专升本381人、就业率位居全省一方阵。学校聚焦服务四川文旅强省、南充区域文旅中心建设，设立旅游系、文化服务系、酒店系等7个教学系（部、院），开设旅游管理、酒店管理与数字化运营、高速铁路客运服务、会展策划与管理、音乐表演、烹饪工艺与营养、社会体育、市场营销、电子商务、艺术设计等21个专业，涵盖文化旅游领域的吃、住、行、游、购、娱“六要素”。实施“比品德、比学习、比技能、比就业、比健康”文旅英才工程，深入开展校企合作、产教融合，推进“1+X”证书试点，培养高素质复合型文旅菁英，学生志愿者近300人次服务四川省第十二次党代会、2022四川省文化和旅游发展大会、成都第31届世界大学生夏季运动会。