德州职业技术学院是2005年11月1日经山东省人民政府批准成立、教育部备案、隶属于德州市人民政府的综合性公办高职院校。2012年9月省政府批准加挂“德州市技师学院”校牌，实行一个学校两块牌子，即“德州职业技术学院”和“德州市技师学院”，是一所融高等职业教育和高级技工、预备技师培养培训任务为一体的“双元制”办学新型高职院校。
德州职业技术学院占地1190亩，建筑面积34万平方米，在建面积6.5万平方米，固定资产7.6亿元。投资2.92亿元的德州市职业教育发展中心落户学校，实习实训条件跃居山东省同类院校一流水平。
德州职业技术学院现有全日制在校生16000余人，成人教育在读生5000余人。现有教职工920人，其中专任教师767人，教授46人、副教授204人，具有博士、硕士学位的教师567人，专业教师中“双师素质”教师706人；有国家级名师1人，省级教学团队10个，山东省高校黄大年式教师团队2个，省级名师工作室4个、技能传承平台5个、教学名师5人、优秀教师2人、技术能手7人，齐鲁首席技师3人、德州市首席技师17人，市级有突出贡献的中青年专家6人。
德州职业技术学院设有10个教学系部，开设专业51个，以新工科为主，与山东省新旧动能转换的“十强”产业有较高的契合度，与德州市新型工业化强市产业高度匹配，其中，中央财政重点支持建设专业2个，国家级骨干专业2个，省级特色专业4个，国家现代学徒制试点专业1个、山东省现代学徒制试点专业2个，“3+2”专本贯通专业2个，山东省高水平专业群2个，省级示范专业群1个，山东省品牌专业群2个。省部级精品课程29门，省级精品资源共享课22门。