广东茂名健康职业学院创办于2015年3月，是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业学校。
截至2022年9月，学院规划占地571亩，建筑总规划面积31.5万平方米；有全日制普通高职在校生一万余人；下设5个系，开设21个高职专业；截至2022年12月，学校有教职员工370人，其中专任教师308人，“双师型”教师81人。
2015年3月，广东茂名健康职业学院创办。 [6]
2021年4月，广东茂名健康职业学院大学生创新创业中心成立。 [11]
2021年11月，学院获茂名市人力资源和社会保障局批准成为茂名市技工院校职业技能等级认定组织。 [14]
2022年，学院被认定为广东省社会科学普及标准基地、茂名市社会科学普及示范基地、第二批茂名市中小学生研学实践教育基地。