大理农林职业技术学院前身云南省大理农业学校，成立于1956年。2013年2月经云南省人民政府批准，国家教育部备案，组建了大理农林职业技术学院。学校坐落于国家级风景名胜区、中国优秀旅游城市、最佳中国魅力城市、中国十佳旅游休闲城市、“亚洲文化十字路口古都”──大理古城，东眺洱海、西枕苍山、南接天龙八部影视城、北临崇圣寺三塔，办学历史悠久，校园环境优美，校风学风良好，是莘莘学子学习生活的理想之地。
大理农林职业技术学院占地面积216亩，校舍面积76746平方米，现有教职工228人，在编教职工163人，其中硕士研究生75名、博士研究生1名，正高级职称5人，副高级职称40人，“双师型”教师49人，1人入选云南省“产业领军人才”，1人入选大理州“苍洱霞光”乡村振兴人才专项，1名教师被评为大理州“白州教学名师”。
大理农林职业技术学院建有理化、土肥、园林、果蔬加工、烘焙等专业实验实训室69个，校内外实训基地74个，多媒体教室80间，馆藏图书20多万册。建有完善的网络设施、标准机房以及OA、教务、人事、学生等管理系统。下设农学学院、动物科学学院、工程学院、管理学院、职业与继续教育学院、马克思主义学院、公共基础部七个二级学院，开设有食品生物技术、畜牧兽医、园林技术、作物栽培等高职专业35个。食品生物技术专业获评省级高水平骨干专业，畜牧兽医等3个专业获评州级优质专业，园艺技术等7个专业获评校级骨干（特色）专业。建立兰花组培、财务管理VBSE等10个校内实践基地，兰花工厂化生产性实训基地被评为国家级示范性校企共建的生产性实训基地。