山东工业职业学院是经山东省人民政府批准、国家教育部备案的一所国办全日制普通高等学校。
山东工业职业学院前身是曾隶属于冶金工业部、创建于1959年的张店有色金属工业学校。2003年5月，在国家级重点中专山东省工业学校和山东冶金职工大学的基础上升格组建为山东工业职业学院。学校为山东省优质高职院校、山东省首批技能型特色名校、山东省乡村振兴示范性职业院校、教育部首批国家职业教育教师教学创新团队建设单位、教育部现代学徒制试点单位、全国职业院校数字校园建设样板校、教育部网络学习空间应用优秀学校、教育部国家示范性职教集团山东冶金职业教育集团理事长单位、教育部智能制造领域中外人文交流人才培养基地、教育部高职院校人才培养工作评估“优秀”单位。2022年入选“全国高职院校资源建设优势学校60强”，2020年-2022年，学校连续三年在山东省办学质量考核中获评A等。
山东工业职业学院坐落于淄博市高新技术开发区，东邻齐国故都，西接“大染坊”故址，南望蒲松龄故居，北濒王渔洋故里，现占地面积1000余亩，建筑面积38万平方米，图书馆纸质藏书85余万册，在校生16000余人。
山东工业职业学院下设冶金与汽车工程学院、机电工程学院、电气工程学院、建筑与信息工程学院、工商管理学院、基础教育与艺术学院、马克思主义学院，依托行业办学优势，聚焦服务黄河重大国家战略和深化新旧动能转换、促进绿色低碳高质量发展，服务钢铁产业转型升级和区域经济发展需求，做精做特“绿色冶金类特色专业群”，做优做强“智能制造类关联专业群”，带动发展“现代服务类专业群”建设思路，形成了以工为主、文理相辅，涵盖能源材料、装备制造、生物化工、电子信息、财经商贸、土木建筑、交通运输、教育体育等12个专业大类、50个专业协调发展的格局。
山东工业职业学院目前建有国家级骨干专业3个、央财支持重点建设专业2个、省高水平专业群2个、省技能型特色名校重点建设专业9个、省品牌专业群2个、省品牌特色专业6个、省优质高职院校重点建设专业群5个、省“3+2”专本对口贯通分段培养试点专业1个、省企校共建紧缺工科专业2个、中外合作办学专业2个。